{"id":638,"date":"2019-11-13T16:20:48","date_gmt":"2019-11-13T14:20:48","guid":{"rendered":"http:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/?page_id=638"},"modified":"2019-11-27T12:11:19","modified_gmt":"2019-11-27T10:11:19","slug":"kestava-kehitys-vahittaiskauppa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/valinnaiset-tutkinnon-osat\/vahittaiskaupan-palvelutiskilla-toimiminen-15-osp\/kestava-kehitys-vahittaiskauppa\/","title":{"rendered":"Kest\u00e4v\u00e4 kehitys (V\u00e4hitt\u00e4iskauppa)"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Arviointi<\/h3>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">t1<\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li> vastaanottaa, varastoi ja k\u00e4sittelee liha- tai kalatiskin raaka-aineita ja muita elintarvikkeita ohjeen mukaan (FIFO) h\u00e4vikki\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4en <\/li><li>esik\u00e4sittelee ja k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 liha- tai kalatiskin raaka-aineita ohjeen mukaisesti h\u00e4vikki\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4en ja ekologista jalanj\u00e4lke\u00e4 noudattaen  <br><\/li><li>suosittelee asiakkaalle kausivaihtelujen mukaisia tuotteita<\/li><li>lajittelee keitti\u00f6n tavallisimmat j\u00e4tteet oikein eri j\u00e4telajeittain, kuten bioj\u00e4te, lasi, metalli, kartonki ja paperi omiin astioihinsa  <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">h3<\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li> vastaanottaa, varastoi ja k\u00e4sittelee liha- tai kalatiskin raaka-aineita ja muita elintarvikkeita itsen\u00e4isesti ohjeen mukaan (FIFO) h\u00e4vikki\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4en <\/li><li>kertoo k\u00e4ytett\u00e4vist\u00e4 luomu- ja l\u00e4hiruokien raaka-aineista sek\u00e4 tulkitsee alkuper\u00e4merkint\u00f6j\u00e4  <br><\/li><li>esik\u00e4sittelee ja k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 omatoimisesti liha- tai kalatiskin raaka-aineita h\u00e4vikki\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4en ja ekologista jalanj\u00e4lke\u00e4 noudattaen <\/li><li>suosittelee sujuvasti asiakkaalle kausivaihtelujen mukaisia tuotteita <\/li><li>lajittelee j\u00e4tteet omatoimisesti eri j\u00e4telajeittain, kuten bioj\u00e4te, lasi, metalli, kartonki ja paperi omiin astioihinsa  <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">k5<\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li> vastaanottaa, varastoi ja k\u00e4sittelee liha- tai kalatiskin raaka-aineita ja muita tarvikkeita omatoimisesti ja vastuullisesti (FIFO) h\u00e4vikki\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4en<\/li><li>kertoo luontevasti ja selke\u00e4sti tuotteiden alkuper\u00e4n sek\u00e4 k\u00e4ytt\u00f6tarkoituksen h\u00e4vikki\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4en<br><\/li><li>kertoo itsen\u00e4isesti k\u00e4ytett\u00e4vist\u00e4 luomu- ja l\u00e4hiruokien raaka-aineista sek\u00e4 tulkitsee alkuper\u00e4merkint\u00f6j\u00e4   <br><\/li><li>esik\u00e4sittelee ja k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 itsen\u00e4isesti liha- tai kalatiskin raaka-aineita h\u00e4vikki\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4en ja ekologista jalanj\u00e4lke\u00e4 noudattaen <\/li><li>suosittelee aktiivisesti asiakkaalle kausivaihtelujen mukaisia raaka-aineita ja esittelee sujuvasti asiakkaan tarpeisiin erilaisia ratkaisuvaihtoehtoja<\/li><li>lajittelee j\u00e4tteet muun ty\u00f6n ohessa eri j\u00e4telajeittain, kuten bioj\u00e4te, lasi, metalli, kartonki ja paperi omiin astioihinsa <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Arviointi t1 vastaanottaa, varastoi ja k\u00e4sittelee liha- tai kalatiskin raaka-aineita ja muita elintarvikkeita ohjeen mukaan (FIFO) h\u00e4vikki\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4en esik\u00e4sittelee ja k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 liha- tai kalatiskin raaka-aineita ohjeen mukaisesti h\u00e4vikki\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4en ja ekologista jalanj\u00e4lke\u00e4 noudattaen suosittelee asiakkaalle kausivaihtelujen mukaisia tuotteita lajittelee keitti\u00f6n tavallisimmat j\u00e4tteet oikein eri j\u00e4telajeittain, kuten bioj\u00e4te, lasi, metalli, kartonki ja paperi omiin astioihinsa h3 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":626,"menu_order":5,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-638","page","type-page","status-publish","hentry","post-preview"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=638"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":865,"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/638\/revisions\/865"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/626"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}