{"id":525,"date":"2019-11-13T14:50:25","date_gmt":"2019-11-13T12:50:25","guid":{"rendered":"http:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/?page_id=525"},"modified":"2019-11-20T16:22:00","modified_gmt":"2019-11-20T14:22:00","slug":"tuotteet-ja-laitteet","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/valinnaiset-tutkinnon-osat\/palvelu-ja-jakelukeittiontoiminnot-10-osp\/tuotteet-ja-laitteet\/","title":{"rendered":"Tuotteet"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Arviointi<\/h3>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">t1<\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>purkaa elintarvikkeet ja tarkistaa kuormakirjat<\/li><li>vastaanottaa kuljetetut ruoat ja tarvikkeet ja tarkistaa niiden l\u00e4mp\u00f6tilat ohjattuna<\/li><li>j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 toisen apuna tuotteet ja v\u00e4lineet niille kuuluville paikoille<\/li><li>suunnittelee ja aikatauluttaa ty\u00f6vuoronsa ty\u00f6teht\u00e4vi\u00e4 ohjeen mukaan<br><\/li><li>k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 toisen apuna palvelukeitti\u00f6n keskeisimpi\u00e4 koneita, laitteita, ty\u00f6v\u00e4lineit\u00e4 ja jakelulaitteita sek\u00e4 puhdistaa ne k\u00e4yt\u00f6n j\u00e4lkeen<br><\/li><li>kuumentaa ruokia tarvittaessa tai valmistaa aamiais- tai v\u00e4lipalatuotteita, lis\u00e4kkeit\u00e4 tai leivonnaisia ohjeen mukaan<br><\/li><li>tarkistaa tilatut erityisruokavalioannokset ohjeen mukaan<\/li><li>laittaa tarjolle tai jakaa tarvittaessa ruoat jakelupisteess\u00e4 toisen apuna<br><\/li><li>jakaa ohjeen mukaan yksitt\u00e4isten asiakkaiden ruoat oikein erityisruokavaliot huomioiden  <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">h3<\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>purkaa elintarvikkeet ja tarkistaa kuormakirjat omatoimisesti<\/li><li>vastaanottaa kuljetetut ruoat ja tarvikkeet ja tarkistaa niiden l\u00e4mp\u00f6tilat oma-aloitteisesti<\/li><li>j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 tuotteet ja v\u00e4lineet niille kuuluville paikoille asianmukaisesti<\/li><li>suunnittelee ja aikatauluttaa ty\u00f6vuoronsa ty\u00f6teht\u00e4vi\u00e4 omatoimisesti<br><\/li><li>k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 palvelukeitti\u00f6n laitteita, ty\u00f6v\u00e4lineit\u00e4 ja jakelulaitteita omatoimisesti sek\u00e4 puhdistaa ne k\u00e4yt\u00f6n j\u00e4lkeen<br><\/li><li>k\u00e4sittelee ruoanvalmistuksen raaka-aineita ja valmistaa omatoimisesti v\u00e4lipalatuotteita, lis\u00e4kkeit\u00e4 tai leivonnaisia<br><\/li><li>kuumentaa tai kypsent\u00e4\u00e4 omatoimisesti ruokia tarvittaessa<br><\/li><li>tarkistaa tilatut erityisruokavaliot omatoimisesti tehdyn tilauksen perusteella <\/li><li>laittaa tarjolle tai jakaa tarvittaessa ruoat jakelupisteess\u00e4 saamiensa ohjeiden mukaan erityisruokavaliot huomioiden<br><\/li><li>jakaa yksitt\u00e4isten asiakkaiden ruoat oikein ja omatoimisesti <\/li><li>tekee tilauksia tuotantokeitti\u00f6\u00f6n ty\u00f6ryhm\u00e4n j\u00e4senen\u00e4 <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">k5<\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>purkaa elintarvikkeet ja tarkistaa kuormakirjat ja l\u00e4mp\u00f6tilat itsen\u00e4isesti ja asianmukaisesti<\/li><li>vastaanottaa kuljetetut ruoat ja tarvikkeet ja tarkistaa niiden l\u00e4mp\u00f6tilat omatoimisesti<\/li><li>j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 tuotteet ja v\u00e4lineet niille kuuluville paikoille asianmukaisesti ja huolehtii niiden riitt\u00e4vyydest\u00e4<\/li><li>suunnittelee ja aikatauluttaa ty\u00f6vuoronsa ty\u00f6teht\u00e4vi\u00e4 sujuvasti ja omatoimisesti<br><\/li><li>k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 palvelukeitti\u00f6n laitteita, ty\u00f6v\u00e4lineit\u00e4 ja jakelulaitteita omatoimisesti ja ripe\u00e4sti sek\u00e4 puhdistaa ne k\u00e4yt\u00f6n j\u00e4lkeen oma-aloitteisesti<br><\/li><li>k\u00e4sittelee itsen\u00e4isesti ruoanvalmistuksen raaka-aineita ja valmistaa sujuvasti ai v\u00e4lipalatuotteita, lis\u00e4kkeit\u00e4 tai leivonnaisia<br><\/li><li>kuumentaa tai kypsent\u00e4\u00e4 ruokia tarvittaessa omatoimisesti<br><\/li><li>tarkistaa tilatut erityisruokavalioannokset tilauksen perusteella itsen\u00e4isesti ja huolellisesti<br><\/li><li>huolehtii itsen\u00e4isesti erilaisten ruoka-aineallergisten asiakkaiden aamu- ja v\u00e4lipaloista ja lounaista <\/li><li>laittaa ruoat tarjolle tai jakaa tarvittaessa ruoat jakelupisteess\u00e4 omatoimisesti erityisruokavaliot huomioiden<br><\/li><li>jakaa omatoimisesti yksitt\u00e4isten asiakkaiden ruoat oikein ja turvallisesti<br><\/li><li>varmistaa itsen\u00e4isesti ruoan ulkon\u00e4\u00f6n ja laadun <\/li><li>tekee tilauksia tuotantokeitti\u00f6\u00f6n omatoimisesti<br><br> <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Arviointi t1 purkaa elintarvikkeet ja tarkistaa kuormakirjat vastaanottaa kuljetetut ruoat ja tarvikkeet ja tarkistaa niiden l\u00e4mp\u00f6tilat ohjattuna j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 toisen apuna tuotteet ja v\u00e4lineet niille kuuluville paikoille suunnittelee ja aikatauluttaa ty\u00f6vuoronsa ty\u00f6teht\u00e4vi\u00e4 ohjeen mukaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 toisen apuna palvelukeitti\u00f6n keskeisimpi\u00e4 koneita, laitteita, ty\u00f6v\u00e4lineit\u00e4 ja jakelulaitteita sek\u00e4 puhdistaa ne k\u00e4yt\u00f6n j\u00e4lkeen kuumentaa ruokia tarvittaessa tai valmistaa aamiais- tai [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":523,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-525","page","type-page","status-publish","hentry","post-preview"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=525"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/525\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":781,"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/525\/revisions\/781"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ekamikillat.fi\/kokkikilta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}